PT Ocean Pearl Seafood — Pusat Pengetahuan & Layanan

Keahlian Nyata Industri Perikanan,
Dirancang untuk Skala Komersial.

Kami mentransformasikan pengalaman operasional perikanan tangkap, akuakultur sidat tropis, rantai dingin (-20°C s/d -40°C), dan kepatuhan ekspor Indonesia menjadi panduan digital teruji, kalkulator analitis, dan layanan uji kelayakan langsung di lapangan.

Jelajahi Katalog Toko ↓ Lihat Edisi Buku Sidat →

Basis Operasi Makassar & Bitung Peninjauan Berbasis Bukti Checkout Aman DOKU

⚓

17.000+ Pulau Jangkauan luas perikanan tangkap & budidaya nusantara

🛡️

Peninjauan Pemasok Terarah Verifikasi fisik pabrik pengolahan, cold storage & izin SKP

💳

Gateway DOKU Terlisensi Metode kartu dan lokal yang aktif tampil saat checkout

❄️

Rantai Dingin -20°C / -40°C Kepatuhan data-logger suhu kontinu tanpa putus

01 / FONDASI OPERASIONAL KAMI

Lahir dari dermaga dan pabrik pengolahan,
bukan dari teori di atas meja.

PT Ocean Pearl Seafood adalah perusahaan operasional pengadaan dan perdagangan makanan laut yang berbasis di Makassar, Sulawesi Selatan. Produk digital dan layanan kami lahir dari tantangan komersial nyata: bagaimana menguji kurva pembekuan blast freezer, mengendalikan susut rendemen (yield) tuna sirip kuning, mengelola kualitas air budidaya sidat tropis, dan menyusun kalkulasi harga ekspor yang kompetitif.

Kami merangkum pengalaman lapangan tersebut ke dalam instrumen praktis agar pembudidaya, manajer pabrik, dan pembeli internasional dapat mengambil keputusan bisnis berisiko tinggi dengan data yang terverifikasi.

02 / KATALOG PRODUK & LAYANAN

Instrumen terverifikasi untuk praktisi dan pelaku perikanan.

Pilih buku panduan operasional mandiri, kalkulator analitis, atau penugasan uji kelayakan langsung di lapangan. Pembayaran domestik & internasional aman melalui DOKU.

Rilis Baru v6.0

Intelijen Bisnis & Model Finansial B2B

The Global Grey Mullet & Bottarga Business Handbook

Panduan operasional dan finansial 107 halaman untuk bisnis ikan belanak (Mugil cephalus) dan telur ikan kering (Bottarga di Muggine / Karasumi), dilengkapi model Excel 19 sheet terverifikasi.

Publikasi master 107 halaman (PDF) + edisi responsif HTML
Model finansial 19 sheet dengan neraca massa terverifikasi (0,00 kg selisih)
10 SOP & formulir QC pabrik pengolahan berstandar Codex (CAC/RCP 52-2003)
Direktori 30 pembeli internasional terverifikasi & 17 lembar visual resolusi tinggi

Edisi Indonesia

Buku Panduan Digital (Lokal)

Buku Sidat: Panduan Utama Budidaya Sidat Komersial

Edisi khusus pembudidaya, koperasi, dan pengusaha akuakultur Indonesia. Panduan teknis lengkap budidaya sidat tropis (Anguilla bicolor), manajemen RAS, pendederan, dan pakan mandiri.

Formula pakan & nutrisi sidat lokal Indonesia
Manajemen parameter air & sistem resirkulasi (RAS)
Protokol pendederan benih (glass eel) anti-kanibalisme
Daftar regulasi KKP & persiapan sertifikasi ekspor

Edisi Internasional

Digital Knowledge Handbook (English)

Global Eel Aquaculture & Commercial Operations Handbook

Manual operasional komprehensif 14 bab (200+ halaman) tentang kelayakan investasi budidaya sidat tropis Indonesia, rekayasa RAS, dan pemrosesan ekspor standar internasional.

Rekayasa RAS lengkap & tolok ukur kimia air
Protokol nursery glass eel & pencegahan kanibalisme
Model keuangan komersial & rendemen olahan ekspor
Akses instan unduhan digital (Format PDF Lengkap)

Layanan Unggulan

Uji Kelayakan Lapangan

Verifikasi & Audit Lapangan Pemasok Makanan Laut Indonesia

Peninjauan pemasok berbasis dokumen dengan opsi pemeriksaan lapangan sesuai ruang lingkup yang disepakati. Dirancang untuk membantu keputusan sebelum pembayaran kepada pemasok baru.

Inspeksi fisik pabrik di Makassar, Jakarta, Bitung, Bali, Surabaya
Uji nyata kecepatan pembekuan blast freezer vs contact plate
Pemeriksaan legalitas izin NIB, SKP, dan sertifikat kelayakan ekspor
Laporan komprehensif foto & video dengan kesimpulan Lulus/Gagal

Intelijen Dagang Ekspor

Laporan Intelijen Pasar & Pemodelan Harga Ekspor

Analisis kelayakan harga dan pemetaan pasokan khusus untuk komoditas perikanan Indonesia (Tuna, Kakap Merah, Gurita, Lobster) sampai ke pelabuhan tujuan pembeli.

Struktur rincian landed cost (FOB/CFR/CIF) dengan tarif reefer riil
Analisis data tren bea cukai bilateral & estimasi volume pesaing
Prakiraan ketersediaan musiman & proyeksi pergerakan harga
Laporan eksekutif format PDF selesai dalam 3–5 hari kerja

Pendampingan Pengadaan

Misi Pengadaan Lapangan & Penjajakan Pabrik Indonesia

Representasi penuh pembeli di Indonesia. Kami memverifikasi 3–5 pabrik terdaftar, mengumpulkan sampel fisik teruji, menegosiasikan spesifikasi, dan mengoordinasikan agenda teknis Anda.

Kunjungan pabrik langsung dan pendampingan pertemuan pemasok
Matriks perbandingan penawaran terstandar (Rendemen, Syarat, Waktu)
Pengumpulan, pengujian sampel & penanganan rantai dingin
Eksekusi lapangan profesional selama 7 hari kerja

Toolkit Operasional

Model Kalkulator Rendemen & Biaya Sampai (Landed Cost)

Model spreadsheet standar industri yang dirancang untuk pengolah dan eksportir guna menghitung rendemen daging, susut trimming, dan titik impas ekspor.

Formula konversi Whole Round ke GG, Loin, Saku & Steak
Faktor penyesuaian fluktuasi ongkos kontainer reefer laut & bunker
Pra-terisi dengan tolok ukur rendemen pabrik pengolahan Indonesia
Model Excel (.xlsx) kompatibel dengan Google Sheets & Office 365

Panduan Regulasi

Buku Panduan Kepatuhan Ekspor & Sertifikasi SKP

Peta jalan regulasi komprehensif untuk tata kelola ekspor hasil perikanan Indonesia. Memahami Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP), audit HACCP, dan regulasi kuota KKP.

Alur validasi resmi Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP)
Persyaratan khusus pasar ekspor (US FDA, EU TRACES, China GACC)
Panduan terjemahan & inspeksi bilingual Health Certificate (KI-D1)
Buku panduan PDF 6 bagian + checklist audit pabrik 25 poin

Sumber

Penjajakan pemasok, kualifikasi pabrik pengolahan, dan uji kelayakan fisik di lapangan.

Olah

Spesifikasi produk, kendali rendemen, kurva pembekuan blast freezer, dan alur kerja pabrik.

Kirim

Perencanaan rantai dingin (-20°C/-40°C), data-logger suhu kontinu, dan dokumen ekspor.

Kemitraan

Riset pembeli internasional, analisis bea cukai bilateral, dan akuakultur berkelanjutan.

03 / TANYA JAWAB UMUM

Jawaban transparan untuk mitra bisnis.

Informasi penting mengenai tata cara pembelian, pemesanan layanan, dan kerja sama dengan PT Ocean Pearl Seafood.

Bagaimana buku panduan digital dikirimkan setelah pembayaran?

Produk digital yang telah diterbitkan menyediakan akses unduhan resmi setelah pembayaran dikonfirmasi DOKU. Pelanggan dapat menghubungi dukungan OPS untuk penerbitan ulang akses yang sah bila terjadi gangguan.

Metode pembayaran apa saja yang didukung?

Checkout diproses oleh DOKU. Checkout produksi saat ini menampilkan pilihan kartu internasional dan pembayaran lokal Indonesia; metode yang tersedia dapat berbeda menurut pelanggan, penerbit kartu, mata uang, lokasi, dan kontrol risiko DOKU.

Bagaimana layanan Verifikasi Pemasok bekerja?

Setelah brief pemasok dikirim dan pembayaran dikonfirmasi, OPS menjalankan pemeriksaan berbasis dokumen sesuai ruang lingkup layanan dan mengirim laporan dalam 2–3 hari kerja. Kunjungan lokasi, pengujian teknis, dokumentasi foto, atau inspeksi fisik memerlukan ruang lingkup dan jadwal tertulis yang terpisah.

Apakah Ocean Pearl Seafood juga melayani pengadaan kontainer fisik?

Ya. Selain menyediakan instrumen pengetahuan digital dan layanan audit, PT Ocean Pearl Seafood aktif menjalankan meja perdagangan ekspor untuk komoditas Tuna Sirip Kuning, Kakap Merah, Gurita, dan Sidat Tropis. Untuk kebutuhan kontainer komersial, silakan hubungi tim perdagangan kami di info@oceanpearlseafood.com.

Praktis. Komersial. Spesifik Perikanan.

Mulai dengan keahlian operasional yang teruji.
Bekerja sama dengan kami saat Anda membutuhkan fakta di lapangan.

Lihat Katalog Toko ↓ Hubungi Tim Kami

Checkout aman dihosting oleh DOKU. Metode pembayaran yang tersedia ditampilkan saat checkout dan dapat berbeda untuk setiap pelanggan.

Keahlian Nyata Industri Perikanan,Dirancang untuk Skala Komersial.

Lahir dari dermaga dan pabrik pengolahan,bukan dari teori di atas meja.